Les coffrets du terroir comtois – Box 100% Franche-Comté !

On a de la chance en Franche-Comté : on a de très chouettes spécialités culinaires ! Et en plus de ça, on a des passionnés qui travaillent dur pour promouvoir ces belles spécialités et les diffuser au reste de la France… Derrière cette entreprise toute jeune, c’est l’histoire de deux amis comtois, Julian et Quentin, que je m’en vais vous raconter là !

Depuis le lycée, Quentin et Julian sont amis. Suite à la période COVID, ils se sont tous les deux posé nombre de questions sur leur job respectif (comme un peu tout le monde non ? ^^) et ils ont décidé d’emprunter une autre voie. De trouver un domaine qui les ferait un peu plus vibrer et qui leur donnerait envie de se lever le matin en ayant l’impression de faire quelque chose qui leur plaît vraiment, « de vertueux et enrichissant » comme ils disent. Ils décident donc de monter quelque chose ensemble et leur passion commune de la région les emmène à ce concept : Les coffrets du terroir comtois !

Installés dans l’ancienne salle de catéchisme d’un petit village proche de Maîche, à Charmoille, en pleine campagne comtoise, les deux amis recherchent et rencontrent des producteurs locaux afin de proposer une belle gamme de produits pour constituer des boxs de spécialités comtoises. Brasseries, distilleries, élevages, fruitières, toute sorte de producteurs s’ajoutent progressivement à la liste de leurs partenaires fidèles. Quelques noms pour l’exemple : Distillerie Les fils d’Emile Pernot, aux produits Saugets, la fruitière des Suchaux, les boissons Rième, La beaune tablette..  Avouez, ça met l’eau à la bouche ! Détail qui fait mouche : même la cartonnerie qui confectionne leur box est franc-comtoise !

Uniquement sur internet, la boutique propose des coffrets garnis déjà constitués salés ou sucrés ou des coffrets à composer soi-même à partir d’une trentaine d’euros. (je suis actuellement en train de naviguer sur le site et… j’ai faim). Pas la peine de vous dire que ça fait une excellente idée cadeau, et pas que pour les gens qui ne connaissent pas la Franche-Comté ! Personnellement, dans la box que j’ai eue, j’ai découvert des producteurs que je ne connaissais pas du tout. Et quoi de mieux que de faire redécouvrir les bonnes choses de la région aux gens qui y habitent ? Et puis la box est ultra pratique à réutiliser, j’ai trouvé le format box-valise ultra malin.

L’entreprise s’étant lancée récemment, le mieux est encore de jeter un coup d’œil régulier pour voir les nouveautés 😉 Bonus : les deux compères adorent sillonner les environs pour dénicher les jolis coins du territoire. Ils partagent donc régulièrement sur leur blog et leurs réseaux sociaux des anecdotes, des bribes d’histoire et des jolis endroits à visiter !

 

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