Marotte & Charlie, c’est une belle aventure de deux soeurs qui ont vu aboutir le projet de leur rêve au bout de 10 ans !
Et nous, on aime quand de beaux projets comme ça voient le jour ! Surtout quand ce sont des projets gourmands !
Le salon de thé Marotte & Charlie est situé rue Victor Hugo, pas loin du tout d’une boutique coup de coeur Lulubel (l’occasion d’aller boire un bon chocolat chaud après vos emplettes !). Et l’été, il y a même une chouette terrasse sous les arbres….
L’établissement est ouvert depuis juin 2014 et a déjà sa personnalité…
C’est donc le bébé de deux soeurs : Marie qui est en cuisine et Charlotte qui s’occupe du service. Elles ont voulu ouvrir un salon de thé qui leur ressemble !
Une ambiance vintage sans trop en faire, de la simplicité, de la douceur, de l’épuré…on a beaucoup aimé le style !
Les deux soeurs ont pris beaucoup de plaisir à chiner dans les boutiques de décorateurs de Besançon pour apposer leur touche de déco et en faire un salon de thé à leur image !
Passons aux choses sérieuses !
C’est donc un salon de thé qui propose une belle carte de thés (noirs et verts), des chocolats chauds maison, des jus de fruits, des sirops…
On y mange aussi des pâtisseries délicieuses, des petites mignardises (que vous pouvez prendre à la pièce, autant vous dire qu’on s’est faites plaisir avec des petites meringues, des petites madeleines…!)
Vous pouvez aussi manger le midi (capacité de 20 couverts) : des tartes salées, des gratins. La carte change tous les jours, on ne peut que vous conseillez de liker leur page Facebook où elles signalent les menus du jour.
Les produits sont frais et locaux.
Le dimanche, vous pourrez aller y déguster des brunchs.
Conclusion ?
Nous avons beaucoup aimé ! En plus de très bien manger, nous avons rencontré des jeunes femmes dynamiques et passionnées par ce qu’elles font et elles le font avec un superbe sourire !
Nous nous y sommes senties super bien et si nous habitions Besançon, cela pourrait devenir une de nos cantines pour nos tea-times !
J’aime bien cet endroit, la déco est vraiment jolie et originale !
Merci pour cette découverte. J’ai passé un très bon moment cette après midi dans cette petite alcôve loin du bruit et de l’agitation de la ville. Un moment hors du temps dans un déco très soigné.Je ne me suis pas lassé d’admirer cette ambiance vintage,girly, de très bon gouts.J’adore l’univers de ce salon de thé.la proprio est super sympa.
Chouette endroit! A conseiller!
Dommage pour les fautes d’orthographe dans l’article…
Nous avons testé la terrasse en bordure du square Castan cet été, c’était très sympa (malgré la pluie qui s’est invité, heureusement le grand parasol a fait parapluie).
Les pâtisseries sont délicieuses, nous avons juste regretté une carte des boissons assez classiques (sauf pour le thé, mais on aime pas trop ça…), on s’attendait à un peu plus d’originalité.
En tout cas un très bon accueil, ça change des bars impersonnels!