Fratelli – Besançon

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Un bon italien au centre de Besançon ?

c’est chez Fratelli que ça se passe !!!

C’est rue Bresot, au milieu d’autres restaurants italiens que se trouve celui où je suis allée manger avec mes 2 terreurs (adorables petites terreurs !). J’avoue être assez difficile dans la cuisine italienne que j’adore tout particulièrement !  Donc je m’étais renseignée avant d’aller à Besançon et un site conseillait celui-ci…les critiques m’avaient l’air pas mal , j’ai donc décidé de m’y rendre et de voir par moi-même !

Le restaurant Fratelli se trouve sur 2 étages. Au rez-de chaussée, on trouvera plus le chef qui prépare les bonnes pizzas, le bar et le ptit rayon d’épicerie fine au cas où vous voudriez cuisiner chez vous !

C’est donc à l’étage que tout se joue ! Une grande pièce, décoré sobrement mais classe je trouve ! Dans des tons  de rouge-rose et de bois, elle n’est pas surchargée de déco et ça , ça me plait ! Au mur, quelques cadres rappelant des ingrédients des recettes italiennes…

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Passons aux choses sérieuses et parlons de ce qu’il va y avoir dans nos assiettes!

Les ptits loups ont droits à leurs menus enfants qui, pour 8,50€ se compose de soit des pâtes bologneses (et pour les avoir gouté, elles étaient parfaites !), soit d’une mini-pizza, d’une boisson et d’une boule de glace.

Quand à moi, je suis une fana de pasta !!! A vrai dire, je ne mange jamais de pizza dans un resto italien mais des pâtes (même en Italie ^^).  Je me suis laissée tenter par des Linguines Oro Rosso qui se composait de linguines aux crevettes, petites seiches, artichauts et safran…Un délice pour 16€ !

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Hormis les pâtes « classiques », sur la carte, vous pourrez choisir des Raviolis Primaveri (au boeuf, tomates cerises, roquettes et parmesan) pour 16€. Ou des Penne 4 fromages pour 15€. Ou des Tagliatelles Valtellina (aux champignons, huile de truffes et bresaola) pour 16€.

Si vous êtes plus amateurs de pizza, il y en a quelques unes qui ont l’air bien appétissantes ! Une Fiorentina pour 12€ aux tomates, épinards, oeuf et mozzarella. Ou une Gravinese aux aubergines, courgettes, oignons, poivrons et mozzarella pour 12€. Ou une Méridionale aux tomages, merguez, olives, champignons et mozza pour 12€.

De bons plats aussi : dont les escalopes de veau ou de poulets , agrémentées d’huile de truffe, ou de marsala et orange, ou encore de speck et fromage de chèvre ! Comptez entre 16 et 20€…

Quand aux desserts, il y a les traditionnels Tiramisu, Panna Cotta, Cannolis…Prix corrects pour les desserts, entre 5,50 et 6,50€.

J’ai pris un Thé Gourmand …. Composé de tiramisu, panna cotta, sbrisolonna (petit gâteau délicieux) et deux cannolis… Il est à 8€.

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Sachez aussi que le restaurant propose des plats à emporter, une terrasse pour les beaux jours et un ptit rayon d’épicerie fine !

Un service simple, agréable et pas intrusif …. tout ce que je recherche et apprécie dans un restaurant !

Verdict ? les ptites terreurs ont beaucoup aimé et moi aussi…Des prix qui peuvent paraître un peu élevés mais que je trouve correct par rapport à la qualité des plats et au niveau du restaurant.

Bref, je le conseille !!! Et je conseille aussi de réserver car la salle est vite pleine le midi !!!!

Pas de site mais une page Facebook :

https://www.facebook.com/pages/Fratelli-Ristorante-e-Pizzeria

et un numéro : 03 81 61 00 53

Signature cecile 2

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